Wednesday, September 24, 2014

Revida Putri : Serat Yang Baik Untuk Jantung


Serat Untuk Jantung
-
























Data dari Nurses' Health Study dan Health Professionals Follow-up Study
menyatakan bahwa makanan yang memiliki serat seperti serealia (biji-bijian), buah, atau sayur ternyata dapat membuat risiko kematian penderita serangan jantung jadi lebih rendah, yaitu 27% dan 28%.

Bagaimana bisa begitu? Menurut peneliti, serat dalam pola makan ini berfungsi meningkatkan tekanan darah serta memperbaiki kadar kolesterol, sehingga menutup kemungkinan terjadinya serangan jantung ke-2 dan seterusnya, bahkan mengurangi risiko kematiannya. Tak perlu bingung harus mendapat serat dari mana, karena serat terkandung dalam berbagai bahan makanan dan mudah dicari. Pada buah-buahan antara lain ada pada pisang dan apel, kemudian kacang-kacangan, wortel, kentang, roti dengan gandum utuh dan sereal.

0 comments:

Post a Comment